La vie dans la Chakra
Témoignages issus des projets ENGRAIS BIOLOGIQUES WAÑUNA & ÉCOLE MOBILE D'HORTICULTURE - CHAKRAY KAMARIK
Grâce au soutien financier de la Mission mennonite suisse (SMM) et de l’Association pour la solidarité internationale (VIS), la Fondation Kishwar peut réaliser en Équateur un projet novateur dans les domaines de l’agriculture durable et de l’éducation à l’environnement.
Le projet d’engrais Wañuna (engrais liquides organiques, micro-organismes solides et liquides) soutient une forme d’agriculture qui régénère les sols, préserve les ressources et s’adapte aux conditions locales.
Parallèlement, l’école mobile d’horticulture (Escuela Itinerante de Agroecología EIA) Chakray Kamarik accompagne diverses initiatives de promotion structurelle et propose des cours pratiques et théoriques sur les techniques de culture respectueuses de l’environnement, les droits de la nature et la participation citoyenne active.
Cette approche commune vise à garantir l’autosuffisance des familles paysannes, à renforcer le rôle des femmes et des jeunes et à promouvoir la coopération entre les communautés pour la protection de l’environnement et de la santé.
Des familles de cinq communes ont participé au projet pilote de l’EIA Chakray Kamarik. Elles ont reçu des plants, des engrais organiques et un accompagnement technique, dans le cadre d’une approche écologique, interculturelle et sensible au genre. Les projets ont été évalués et développés lors d’ateliers organisés par la suite. En raison des résultats positifs et de la demande d’autres communes, les deux projets sont désormais fusionnés et proposés de manière régulière.
Rapport de ROCÍO SILVA
Participante du projet à San Juan / Riobamba
Rocio, enfant unique, vit à San Juan avec son mari, son fils et sa mère. Son père est décédé il y a deux ans. San Juan est depuis toujours son lieu de vie. Elle consacre ses journées à s’occuper de son foyer, de son petit lopin de terre et de ses animaux.
Le couple partage la responsabilité des champs et donc de leur autosuffisance alimentaire. Une tâche difficile, influencée par des facteurs environnementaux et culturels. Ils ont néanmoins pris la décision consciente de rester à la campagne. La vie simple à San Juan leur permet d’élever leur fils en toute sécurité et de s’occuper de la mère. Mais les conditions météorologiques extrêmes – longues périodes de sécheresse, gel, pluies torrentielles ou froid glacial – compliquent leurs petites activités d’élevage et d’agriculture.
C’est précisément dans cette incertitude qu’ils voient leur forme de résistance : entretenir la terre, la maintenir fertile et miser sur l’autonomie plutôt que de se laisser entraîner dans le tourbillon de l’agriculture industrielle. Le travail dans les champs commence par une préparation minutieuse du sol ; ils profitent des pluies saisonnières et des avantages d’un bon engrais non toxique.
Depuis 2015, ils cultivent leur petit lopin de terre et y produisent les principaux aliments de la famille.
À San Juan, explique Rocío, plusieurs familles s’intéressent à l’agroécologie et sont prêtes à continuer à apprendre et à partager leurs connaissances.
Elle remercie la fondation Kishwar, qui leur a fait don d’engrais Bocashi et Biol, ce qui les a incités à essayer de nouvelles méthodes et à opter pour une agriculture axée sur la santé et le bien-être des enfants.
La salade, l’ail, le chou-fleur, le brocoli, le radis et la betterave rouge, ainsi que des produits andins traditionnels tels que la pomme de terre locale, l’oca et le mashua, et même des plantes médicinales font partie de leurs cultures. Parfois, la récolte est même suffisante pour être partagée avec les voisins et les proches.
La majeure partie de la population de la commune de San Juan vit de l’élevage. Rocío rapporte que les sols sont fortement appauvris par l’utilisation excessive de pesticides et de produits agrochimiques et que leurs rendements ne cessent de diminuer.
Au milieu de ces pratiques destructrices, elle considère les engrais organiques comme une grande opportunité pour redonner vie à la terre. Elle explique que les préparations qu’elle utilise dans ses champs donnent de la force aux plantes et rendent la terre plus fertile. Ainsi, Pachamama retrouve une nouvelle vitalité.
Biol profite aussi bien aux pâturages du bétail qu’aux potagers : la récolte est plus abondante, les feuilles sont plus vertes et plus grandes, le jardin semble plus vivant.
Rapport de PAULINA JARA
Participante du projet à San Juan / Riobamba
Paulina se considère comme une représentante de l’agroécologie. Avec une attitude respectueuse et humble envers la Pachamama (Terre Mère), elle nous raconte l’histoire de sa vie sur son chakra (terrain agricole).
Son mari, sa mère et ses frères et sœurs se partagent le travail sur le terrain d’environ mille mètres carrés qui la nourrit – la terre nourrit non seulement le corps, mais aussi l’esprit. Paulina s’est lancée dans l’agroécologie il y a dix ans, plantant des arbres indigènes pour protéger les cultures du gel et se consacrant à la préservation des semences locales. Ses meilleurs alliés pour la production sur le chakra sont les abeilles, les micro-organismes et les engrais organiques.
La parcelle est divisée en au moins six parties, où elle combine l’herbe pour les cochons d’Inde et les moutons, les fèves, les tubercules, le maïs et les légumes. Pendant la plantation de la variété de pomme de terre Puña, elle nous a expliqué le processus et l’importance de l’agroécologie dans sa vie.
Les engrais naturels donnent la vie à l’homme et à la nature.
Pour planter la pomme de terre locale Puña, le sol est d’abord enrichi avec de la chaux, puis les tubercules sont posés et enfin l’engrais Bocashi est ajouté – celui-ci contient de la luzerne mûre, de la mélasse, du fumier animal, de la levure et du phosphate naturel.
Ce procédé n’est pas le fruit du hasard, mais le résultat de pratiques, d’expérimentations et d’une profonde compréhension de la terre, du vent, du soleil, de la lune et des animaux.
Paulina a participé à plusieurs formations sur les techniques agricoles, l’élevage et l’agroécologie. Les connaissances acquises en agroécologie la passionnent visiblement, car elles correspondent à sa façon d’honorer la vie.
Depuis le début de cette année, Paulina s’engage dans l’école d’horticulture Chakray Kamarik, proposée par la fondation Kishwar dans la commune de San Juan.
Paulina partage ses expériences et transmet ses connaissances pratiques, qui sont utiles, par exemple en ce qui concerne l’harmonie avec les phases lunaires.
L’agroécologie est par nature une discipline holistique et intégrale : tout fonctionne en symbiose, en harmonie. L’équilibre écologique dépend des micro-organismes, de la faune, de la flore et des êtres humains, c’est pourquoi il est nécessaire de respecter leurs cycles et de tenir compte de leurs changements.
Paulina se sent accompagnée et motivée par la présence de la fondation dans la communauté, car il ne s’agit pas seulement de fournir des engrais ou de conseiller les jardins. Les experts vérifient les hypothèses ou rejettent certaines possibilités en collaboration avec les participants.
Paulina est convaincue que de nombreuses autres familles de la région seront contaminées par l’agroécologie et souhaite continuer à apprendre avec eux à devenir plus résilients et à mieux prendre soin les uns des autres.
